Selasa, 24 November 2015

brownies tabur keju



haii....haiii ini postingan pertama aqu..seneng rasanya punya blog sendiri walaupun sebenernya ini bloq lama kepunyaan suami tercinta sii..karena lama uda ga dipake yaaaa dikasi buat istrinya sajahh dengan bermodalkan muka memelas dan sedikit merengek akhirnya jadi hak milik deh hehhe...
Kali ini aku mau share resep brownies bertabur keju yang enak...berawal dari keponakan ku yang suka makan kue coklat akhirnya aku coba2 bikin ehh sekalinya buat ternyata berhasil dan kue ku habis dimakan satu keluarga.cara membuatnya pun gampang dan ga ribet,bahan-bahanya pun mudah didapat..dan rasanya pun ga kalah dengan "Browniesnya Amanda" hehehe...

Bahan-Bahan
  • Susu Kental Manis (SKM) 75 ml
  • Minyak goreng 175 ml
  • Dark Cooking Cokelat 100 gram (yang dilelehkan dan campur minyak)
  • Garam secukupnya
  • Emulsifier 1 sdt teh
  • Terigu 125 gram, ayak, aduk rata dg coklat bubuk
  • Coklat bubuk 50 gram, ayak, aduk rata dg terigu
  • Telur 6 butir
  • Gula 225 gram
  • Pasta Coklat

Cara Membuat Brownies Kukus

  1. Pertama adalah kocok telur, gula, gara, emulsifier dan pasta coklat hingga mengembang dan kaku.
  2. Kemudian masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk perlahan sampai rata.
  3. Masukkan campuran minyak dan coklat yang sudah dicairkan dan aduk sampai rata.
  4. Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri susu kental manis dan aduk rata.
  5. Bagi 2 adonan tanpa susu kental manis. Bagian satu, kukus selama 10 menit, tambahkan adonan dg SKM selama 10 menit (apinya yang sedang yaa agar permukaan kue tidak bergelombang)
  6. terakhir masukkan adonan sisa tanpa SKM, lanjutkan mengukus selama kira kira 20 menit. Angkat.
  7. Setelah dingin keluarkan dari loyang dan taburin keju yang banyak.
Taraaaaa... ini dia hasilnyaa


maaf yaa fotonya ga terlalu jelas soalnya kameranya bukan kualitas yang bagus hihiihi...







































Minggu, 09 Desember 2012

kebersihan sebagaian dari iman??

kebersihan sebagian dari pada iman kata kata pasti banyak orang islam yg sudah pernah dengar bahkan mungkin sering kita mendengarnya
..

bangsa kita sering membanga bangakan bahwa kita adalah bangsa yg berpenduduk muslim terbesar di dunia tapi kenapa bangsa yg katanya berpenduduk muslim terbesar ini menjadi bangsa atau negara yg tidak bisa menjaga kebersihan bukankan sebagai seorang muslim kita di wajibkan untuk selalu menjaga kebersihan ada pepatah yg mengatakan katanya " kebersihan itu sebagian dari iman" bahkan ada sebuah hadist yg mengatakan seperti ini " Sesungguhnya Allah Ta’ala adalah baik dan mencintai kebaikan, bersih dan mencintai kebersihan, mulia dan mencintai kemuliaan, dermawan dan mencintai kedermawanan. Maka bersihkanlah halaman rumahmu dan janganlah kamu menyerupai orang Yahudi.” (HR. Tirmidzi), sekarang mari kita tenggok sungai sungai kita sungai di negara ini sudah beralih fungsi menjadi tempat sampah apalabila musim hujan kita pasti akan merasakan banjir dimana mana lantas salah siapa salah Tuhan, salah presiden, atau salahnya pak gubernur atau salah gue salah temen temen gue???????pasti ada yang salah dari prilaku masyarakat kita yg katanya muslim terbesar ini.

sekarang kita bandingnkan dengan negara negara barat sana yg mungkin masyarakatnya belom pernah mendengar kata kata  kebersihan adalah sebagian daripada iman atau bahkan mungkin mereka belom pernah menbaca hadist yg saya tulis diatas tapi negara mereka bersih sungai sungai nya bersih katanya sih soalnya aku belom pernah kesana 

jadi mari dong temen temen ku seiman kita mesti malu kalau kita mengaku sebagai seorang muslim tapi tidak bisa menjaga dan memelihara kebersihan....mari kita mulai dari sekarang dari hal hal yg kecil dulu ok masbro mbak sis